2010日本行 - 9/16 グリル滿天星麻布十番丸ビル店。

2010年為期11天的日本自助旅行，在9/16我倆搭乘ANA班機，約莫下午5點抵達東京後展開。因為出關時間比預想的快速，原以為會在check in後才簡單解決的晚餐，在搭乘N'ex抵達東京車站要轉乘地鐵丸之內線時出現了轉折，丸ビル跟新丸ビル就近在眼前，時間又正值熱鬧的晚餐時段，雖說在這兒用餐感覺花費並不便宜，但既來之，愛吃鬼還是忍不住踏進去一探究竟了。

把丸ビル有餐廳的樓層快速掃視一遍後，立即出線的是這家位在5樓的グリル滿天星麻布十番，因為它的蛋包飯在我的記憶中可說是非常出名。接待櫃台的大叔表示只剩下吧檯空位，詢問我們同意後，就幫我們把大行李置妥並引領我們入坐。

這吧檯位置緊鄰大大的開放式廚房，剛好可以近距離觀賞廚師的俐落絕活，增添用餐樂趣。轉頭看看店裡的客人，大都是剛下班的上班族，隔壁則是坐了位西裝筆挺的男士，手裡拿著一本漫畫邊翻邊吃，聽到我們講中文還時不時偷瞄我們，是說兩個背包客在這種時間出現在商業大樓裡是有點引人側目啦！

回到食物，進這家店無非就是想吃蛋包飯，我倆開始搜索菜單上オムレッツ字樣，看到某頁菜單長成這樣：

オムレッツ。。。。　
　ハヤシライス
　チキンライスカレー
　ＯＯＯＯＯＯＯＯ
　ＸＸＸＸＸＸＸＸ

我們就誤以為下面那些都是オムレッツ的選項，所以就帥氣（？）地點了 "ハヤシライス" 跟 "チキンライスカレー"，沒想到主餐上桌，完全沒有歐姆蛋蛋哪！！！Ｔ＿Ｔ

ハヤシライス用中文來說多半就是指牛肉燉飯的意思，雖然外觀看起來很像咖哩飯，不過並不含咖哩，亦不帶辣，在日本一般平價餐廳是很普遍的一道料理，光是這趟旅行我們就點過三次ハヤシ。
（註：有關ハヤシ這名稱的由來，有興趣的可以參考該網頁日本的ハヤシライス。）

這盤ハヤシ醬汁顏色很深，一看就是熬煮很久才能有的濃郁，薄狀的牛肉片也軟爛到幾乎與醬汁化不開了，吃起來真是充滿美妙滋味，Sixy甚至覺得可以排上此趟旅行的第一名美食（PS.此人心目中可能有很多餐並列第一：Ｐ）。後來發現如果點蛋包飯配的SAUCE似乎就是ハヤシ，所以應該也算是該店有名的菜式之一吧！

右邊這道雞肉咖哩飯就處理方式來說也是深得我心。雞肉採用去骨全雞腿肉，肉質口感當然不在話下，然而高明的不止於此，我猜想廚師是刻意將肉塊處理成"XXS" SIZE，這樣用普通的湯匙隨意舀上一匙咖哩醬時，雞肉塊也就能輕易地被滿鋪在白米飯上，不僅看起來令人食指大動，吃起來也極為優雅，如果美食雜誌要下標題的話，姑且可以稱之為「體貼的女性大人氣料理」ＸＤ。

雖然第一頓飯就因為眼殘沒點到想吃的蛋包飯，還好沒有弄巧成拙，眼前的這兩道料理也都在水準之上，可見這家店的食物很合我們胃口。我們於是說好下次再訪東京時，一定要到麻布十番本店吃到它的招牌蛋包飯才成！

店名：グリル滿天星麻布十番丸ビル店
 ホームページ：http://r.gnavi.co.jp/g763311

住所：東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビル5F

アクセス：JR東京駅丸の内口 徒歩2分 / 地下鉄丸の内線東京駅 徒歩1分